大鴨梨價值準則：

我們的愿景：鴨梨味，味天下            

我們的使命：讓顧客感受溫暖，讓員工收獲成長。      

我們的信念：堅持不懈，誓言成功        

我們的客戶觀：客戶的滿意高于一切            

我們的產品觀：美味實惠、綠色健康        

我們的人才觀：誠信感恩、合作創新、奉獻擔當

我們的司訓：成就員工夢想，鑄就企業輝煌

大鴨梨使命宣言：

我熱愛餐飲事業，更熱愛大鴨梨。

我立誓：我將用行動創造價值，用生命捍衛榮譽，

讓大鴨梨成為最受尊重的企業。

為了實現夢想，為了展現價值，

為了創造美好未來。

我將擔當責任、踐行誓言，全力以赴、使命必達

家人們，加油！加油！！加油！！！